Наше меню
От аккуратных маленьких закусок до щедрых, уверенных блюд — Homa Central создан для встреч.
Общие блюда
Креветки с чесноком, свежий соус сальса верде
1850
Крокеты с иберийским хамоном
995
Козий сыр на гриле, артишоки и томаты медленного запекания
1150
Гюдза с овощной начинкой, майонез с тахини и мисо, соус из черной фасоли с чесноком, чили (веганский)
990
Спаржа с голландским соусом
1290
Кабачковые оладьи, фирменный райта
995
Тартар из говядины ручной рубки, запеченный костный мозг
2490
Татаки из желтоперого тунца, водоросли и цитрус
1750
Курица в пахте
1150
Королевский вешенка, каймак и претоп
1490
Салаты
Романа, запеченная индейка и черный трюфель
1450
Классический фаттуш (веганский)
790
Салат из тонко нарезанного фенхеля и свежей страчателлы
995
Супы
Просветленный куриный консоме
490
Айран окрошка
590
Кукуруза с карри (веганский)
590
Паста и ризотто
Паккери, соус из копченых томатов
1190
Паппарделле с дикими лесными грибами
1390
Ризотто с фисташками, брокколи и анчоусами
1190
Из моря
Сибас на углях, капоната аль форно
1890
С акцентом на овощи
Цветная капуста, запеченная с мисо
1390
ФPШИРОВАННЫЕ СУШЕНЫЕ ПЕРЦЫ С РАГУ ИЗ МАША, УРНЕБЕС
1390
Из земли
Эскалопы из телятины с лимонным соусом
2490
Томленая грудинка ягненка, соус бахарат
2990
Молочный поросенок жу-жу, салат Оливье
3490
Тушеные свиные щечки, кукурузное пюре, сальса роха
2195
Бордоский гуляш 5/4, телячьи сухожилия, зобная железа и язык
1790
Дополнительно
Картофель фри из батата
690
Картофель по-бравас
690
Сезонный салат «Ле Шеф»
690
Тушеные листья мангольда
690
Комфорт
Бургер «Блэк Ангус»
1590
Классические макароны с сыром
890
Тайные слабости
Мороженое из сельдерея, бобы тонка и карамель с мисо
550
Плавающие острова, клубника
590
Липкий пудинг с ирисками
690
Брауни из темного шоколада, нуга и йогуртово-вишневое мороженое
790
Пудинг из тапиоки с манго и кокосом (веганский)
590
Трайфл «Саския», шоколад и мята
690
Завтрак / Поздний завтрак
(ежедневно до 13:00, по выходным до 15:00)
Мягкий скрэмбл, бурек и прошутто
890
Роллы с авокадо
890
Салат с копченым лососем
1290
Шакшука
990
Яйца пашот по-турецки
690
Крок-месье (Закваска, домашняя ветчина, пиротский сыр, дижонская горчица, соус морне с сыром гауда)
1190
Открытый сэндвич «Капрезе» (Закваска, Страчателла, Песто, Томаты черри и Базилик)
690
Веганский сэндвич (Домашняя фокачча с хумусом, маслинами каламата, авокадо, зеленым луком и помидорами черри)
690
Миска с греческим йогуртом, ореховая гранола, сезонные фрукты и акациевый мед
690
Найдите нас
улица Жоржа Клемансо, 19
(вход со стороны Сенянина Иве)
Белград
+381 11 328 66 59
+381 60 332 56 00
Часы работы:
09:00 – 00:00
(кухня работает до 22:30)