Type and press Enter.

Događaji i catering u Beogradu

Vaš događaj.
Naš potpis.

Chef slicing prosciutto for a Homa catering event

Homa Events & Catering prenosi iskustvo, gastronomiju i standard usluge

Homa restorana na privatne i poslovne događaje u našem prostoru ili na lokaciji po vašem izboru. Od intimne večere sa posebno kreiranim menijem do velikog događaja za 200 gostiju, svaki projekat osmišljavamo individualno, u skladu sa prostorom, povodom, brojem gostiju i željenom atmosferom.

Chef Filip Ćirić at a Homa Events & Catering service

Pod vođstvom master chefa Filipa Ćirića i njegovog stručnog tima, sa više od tri decenije iskustva u gastronomiji i ugostiteljstvu, spajamo kreativnu kuhinju, preciznu organizaciju i visok nivo servisa.

Događaji u Homa prostoru

Homa je prilagodljiv prostor za privatne proslave, poslovne događaje, koktele, posebne večere, prezentacije, muzičke programe i ekskluzivna okupljanja.

Unutrašnji deo restorana raspolaže sa 55 sedećih mesta, dok bašta ima kapacitet od 65 sedećih mesta. Raspored stolova, način serviranja i organizacija prostora prilagođavaju se konceptu svakog događaja. Prostor poseduje ozvučenje pogodno za DJ programe, živu muziku, govore i prezentacije. Gostima je na raspolaganju naš parking, a za veće i posebne događaje moguće je organizovati i dodatna parking mesta.

Dugogodišnje iskustvo Homa tima u fine dining servisima omogućava nam da organizujemo kako formalne večere sa precizno definisanim tokom usluge, tako i opuštenije događaje sa dinamičnim načinom posluživanja.

Sharing-style table setup at a Homa private event
Homa gallery interior styled for a private event
Guests dining at a Homa Events & Catering venue

Gastronomija kreirana za vaš događaj

Ne nudimo unapred definisano rešenje koje se primenjuje na svaki događaj. Meni razvijamo u skladu sa povodom, profilom gostiju, sezonom, lokacijom i načinom posluživanja. Na raspolaganju su:

TASTING MENU
Višesledne večere sa pažljivo kreiranim jelima, preciznim servisom i mogućnošću uparivanja hrane i vina.

FINE DINING I SET MENU
Formalne večere sa unapred definisanim sledovima i uslugom na nivou restoranskog iskustva.

SHARING CONCEPT
Jela namenjena deljenju i serviranju na sredini stola, pogodna za opuštenija druženja i dinamične večere.

KANAPEI I FINGER FOOD
Kreativni zalogaji za koktele, prijeme, prezentacije, privatne proslave i poslovne događaje.

PASS-AROUND SERVIS
Kanapei i manja jela koja osoblje kontinuirano poslužuje među gostima, u pažljivo odabranim tanjirima, čašama i posudama prilagođenim svakom zalogaju.

BUFFET I ŠVEDSKI STO
Kompletno osmišljene postavke sa toplim i hladnim jelima, desertima, adekvatnom opremom i servisnim osobljem. Svaki meni možemo prilagoditi posebnim režimima ishrane, alergijama, intolerancijama i drugim zahtevima gostiju. Naš tim osmišljava vegetarijanske, veganske, bezglutenske i druge individualno prilagođene opcije, bez kompromisa u ukusu, izgledu i kvalitetu.


Catering na lokaciji po vašem izboru

Homa Events & Catering organizuje privatne i poslovne događaje i van restorana, u kompanijama, privatnim rezidencijama, galerijama, event prostorima, baštama i na otvorenim lokacijama.

U zavisnosti od prostora i odabranog koncepta, možemo realizovati događaje za veliki broj gostiju, uključujući fine dining večere, set menu, standing reception, pass-around servis, kanape posluženje, buffet i druge formate.

Preuzimamo organizaciju kompletnog gastronomskog segmenta događaja:

  • razvoj koncepta i menija;
  • nabavku i pripremu namirnica;
  • transport hrane i opreme;
  • postavljanje mobilne kuhinje;
  • kuvanje u zatvorenim i otvorenim prostorima;
  • live cooking i završavanje jela pred gostima;
  • organizaciju posuđa, čaša i servisnog inventara;
  • angažovanje kuvara, konobara i pomoćnog osoblja;
  • postavku, servis i završnu organizaciju događaja.

Naš cilj je da i na lokacijama koje nisu primarno namenjene ugostiteljstvu kreiramo funkcionalno, elegantno i profesionalno restoransko iskustvo.

Vino, kokteli i kompletan beverage servis

Ponudu hrane možemo dopuniti pažljivo odabranim vinima, koktelima i drugim pićima.

Na osnovu menija i karaktera događaja kreiramo vinsku kartu, predlažemo uparivanje vina sa jelima i organizujemo kompletan servis pića. Vodimo računa o temperaturi služenja, odgovarajućim čašama, dinamici serviranja i količinama potrebnim za nesmetano odvijanje događaja.

Na zahtev klijenta organizujemo i koktel program, aperitivni servis, vinske stanice i posebno osmišljene barske postavke.

Privatne i poslovne proslave

Homa prostor i catering usluge pogodni su za:
privatne večere i proslave, rođendane, godišnjice, poslovne ručkove i večere, korporativna okupljanja, koktele, prezentacije, promocije, konferencijske programe, lansiranja proizvoda, muzičke događaje i ekskluzivna okupljanja.

Za manje grupe možemo organizovati intimnu večeru sa personalizovanim menijem i posebnim servisom, dok za veće događaje razvijamo kompletan operativni plan, raspored osoblja, dinamiku posluživanja i organizaciju prostora.

Pop-up događaji i gastronomska iskustva

Homa Events & Catering realizuje i posebne gastronomske formate:

  • pop-up restorane i tematske večere;
  • gostovanja i saradnje sa drugim chefovima;
  • kulinarske radionice;
  • team building programe;
  • cooking show i live cooking koncepte;
  • brendirane gastronomske događaje;
  • razvoj sadržaja za kompanije i njihove goste.

Svaki program može biti osmišljen kao edukativno, promotivno ili zabavno iskustvo, pod vođstvom Filipa Ćirića i Homa tima.

Organizacija od ideje do poslednjeg servisa

Verujemo da uspešan događaj nije samo dobar meni. Potrebni su precizna priprema, pravovremena komunikacija, iskusan tim i razumevanje svakog detalja.

Bartender preparing drinks at a Homa catered event

Zato klijentima pružamo kompletnu podršku od prvog razgovora i razvoja ideje, preko degustacije i planiranja, do postavke prostora, pripreme hrane, servisa i završetka događaja.

Svaki detalj organizujemo sa istom pažnjom koju posvećujemo gostima u Homa restoranu.

Pošaljite nam upit

Navedite željeni datum, broj gostiju, lokaciju, vrstu događaja, planirani način posluživanja i posebne zahteve.
Naš tim će pripremiti predlog koncepta, menija, organizacije i ponudu prilagođenu vašem događaju.

homarestoran@gmail.com

Live cooking show at a Homa catering event

Restoransko iskustvo —
gde god da se vaš događaj održava.


Istražite Homa koncept

Pronađite nas


Žorža Klemensoa 19
(ulaz iz Senjanina Ive)
Beograd

+381 11 328 66 59
+381 60 332 56 00

Radno vreme
09:00 – 00:00
(Kuhinja otvorena do 22:30)